新潟が地元なので、このあたりの人とは、味噌汁の種類が違うらしいのです。
でも、大抵は楽に作ってしまうので、豆腐とわかめと油揚げぐらいしか入れませんが、シンプルのが楽で良いと思います。

味噌は、赤でも白でもない、普通のです。

作るのが面倒なので、インスタントのとかで済ませてしまう事が多いです。

某RSさんはキュウリを入れるらしいのですが、石川県でも珍しいみたいですよ？
でも、茄子は入れる